В этом разделе (сс. 395-407) приведены
13 метаболических карт, на которых в компактной и схематической форме представлены
основные метаболические пути. Карты не сопровождаются какими-либо дополнительными
пояснениями.
Метаболические карты
— содержат описание метаболических путей, которые в основной части книги по причине
экономии места приведены в общем виде. В особенности это касается путей биосинтеза
и деградации аминокислот и нуклеотидов, и отчасти углеводного и липидного обмена;
— позволяют получить полное представление о конкретном метаболическом пути, образующихся
промежуточных и конечных соединениях, а также о ферментах, катализирующих биохимические
реакции;
— могут служить справочным материалом, позволяющим определить место известных
веществ в метаболических путях.
Важнейшие промежуточные соединения на схемах пронумерованы. Соответствующие
соединения можно легко идентифицировать с помощью сопутствующей таблицы.
Для каждой биохимической реакции приводится классификационный код соответствующего
фермента (см. с. 94). Названия и коды ферментов приведены
также в систематизированном списке ферментов (см. сс. 408-418),
в котором все упомянутые в тексте ферменты расположены в соответствии с их кодом.
Для идентификацииферментов рекомендуется также пользоваться предметным
указателем.
Для реакций с участием коферментов приводятся названия коферментов (частично
в тривиальном варианте). Для наиболее важных начальных, промежуточных и конечных
соединений приведены полные названия или формулы.
Пример
На с. 395 наверху слева приведен начальный этап темновой
реакциифотосинтеза (цикл Кальвина).