Химия. Доска объявлений по Химии. Россия, Украина, Беларусь, СНГ.
Производители, Поставщики и Покупатели химической продукции.
Производители, Поставщики и Покупатели химической продукции.
| Объявления по Химической продукции | Справочник Химической продукции | Каталог предприятий | Библиотека по Химии | Справочники по Химии |
Масляная кислота (нормальная)
Масляная кислота (нормальная) СН3СН2СН2СООН содержится в виде глицеринового эфира в коровьем масле. В прогорклом масле она находится в свободном состоянии. Ее можно получать «маслянокислым» брожением сахара, глицерина и пр. Образование масляной кислоты может происходить под влиянием целого ряда микроорганизмов, относящихся к плесневым грибкам и к бактериям (Bacillus butyricus, Clostridium,
Granulobacter и пр.). Технически ее получают окислением н-бутилового спирта или масляного альдегида.
